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主题:春回大地,多吃这“九鲜”

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青青草
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春回大地,多吃这“九鲜”  发帖心情 Post By:2019/2/21 11:06:27 [只看该作者]

春天里多吃这“九鲜”,助消化、清血管、养容颜,无病到明年!  

 


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 春天是万物生长的季节,能吃上新鲜蔬菜了,虽然现在很多蔬菜四季都有,但是应时应季的最营养!其中,有九种蔬菜一定要多吃,“地三鲜”助消化、“水三鲜”清血管、“树三鲜”养容颜,错过就要再等一年了。  

 

“地三鲜”助消化  

1、萝卜:生发阳气   

  随着气温慢慢回升,人体的阳气也慢慢生发,顺应天时,就需适当食用辛温升散的食材。为此,很多人选择吃萝卜,萝卜不仅可以帮我们生发阳气,还有清热生津的作用,避免上火。

 


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  2、春笋:“素食第一品”   

  每逢春季,这鲜灵的“素食第一品”——春笋,总让人惦念,更有“吃一餐笋,刮三天油”的说法。    春笋具有低糖、低脂的特点,富含植物纤维,可降低体内多余脂肪,消痰化瘀滞,防治高血压、高血脂、高血糖症。

 


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3、芹菜:利水消肿助消化  

  姗姗来迟的“生发明星”是芹菜,春天吃芹菜可以利水消肿、帮助消化,对恢复精力、消除春困很有好处。如果你不喜欢芹菜的味道,可以将其切碎,跟肉泥搭配做成丸子吃。
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“水三鲜”清血管

1、鲤鱼:高蛋白质    

  鲤鱼经过了一冬的半休眠停食期,体内的脂肪消耗殆尽,肉质也更为紧实鲜美。不仅如此,鲤鱼的蛋白质含量高(每百克约含蛋白质17.6克)且消化吸收率也很好。常食用可增强体质。  


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2、紫菜和海带:人体血管清道夫   

  由于春天是生发的季节,不宜进补肥腻燥热之物,有着“海洋蔬菜”之称的紫菜(每百克约含蛋白质28.2克)和海带(每百克约含蛋白质8克)就是不错的营养美食。同时,紫菜和海带还是人体血管的“清道夫”。   

  现代医学认为,多食紫菜具有减少胆固醇及软化血管的作用,可促进大脑发育,有抗恶性贫血的效能,对治疗夜盲、食欲不振、发育障碍等有良效。

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  海带自古就有“长寿菜”的美名,现代研究显示它含有“海带多糖”成分,对心血管有保护作用,老人家吃可预防心脑血管疾病;它还有抗辐射、排铅毒的功效,被称为“长寿菜”的确名副其实。  


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1、枸杞叶:祛风明目   

  都知枸杞是个好东西,却少有人知道枸杞叶。枸杞叶味甘、苦、性凉,可以和肉作羹或煮水代茶饮,有清热止渴、祛风明目、生津补肝的功效。

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2、香椿:清热解毒   

  此外,“树上蔬菜”香椿大家也绝不能错过。天气转暖,细菌也更加“活跃”。香椿性凉,味苦平,有清热利湿、利尿解毒的功效,是辅助治疗肠炎、痢疾、泌尿系统感染的“良药”。    

  同时,香椿富含维生素C及胡萝卜素,有助于润滑肌肤、美容养颜。  
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3、樱桃:排毒养颜   

  早春第一果樱桃,不仅好吃,而且富含各种营养素,老少皆宜。   

  樱桃中富含维生素A、C及钙、磷等矿物质,其果肉对肾脏的排毒有良好的辅助功效,同时还具有温和的通便功能,因此,樱桃是女性天然的养颜、美容、排毒的绝佳食品。  
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  春回大地,赶紧把这些“地三鲜”“水三鲜”“树三鲜”摆上您家的餐桌吧,吃了消化好、血管好、容颜好,健康一整年!
 


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森花
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  发帖心情 Post By:2019/2/21 12:55:15 [只看该作者]

“九三鲜”,特别香椿、樱桃(车厘子)价格离谱。一般退休人员消费不起。

  樱桃(车厘子)吃时,核不要咬碎吃。根据报道“核”有“毒”。


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帅哥,在线噢!
黑白间
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  发帖心情 Post By:2019/2/21 20:28:21 [只看该作者]

九鲜九鲜,吃了就仙!

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帅哥哟,离线,有人找我吗?
同一
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  发帖心情 Post By:2019/2/22 10:26:21 [只看该作者]

按季吃菜好。

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