天一知青网生活百科生活百事通 → 以麸代酒

  共有268人关注过本帖树形打印复制链接

主题:以麸代酒

美女呀,离线,留言给我吧!
森花
  11楼 | 信息 | 搜索 | 邮箱 | 主页 | UC


加好友 发短信
等级:管理员 帖子:19955 积分:104097 威望:0 精华:25 注册:2015/8/20 12:36:23
  发帖心情 Post By:2019/12/4 21:00:50 [只看该作者]

以下是引用随便聊聊在2019/12/4 18:18:32的发言:

霉麸蒸肉糜确实好吃,除了霉麸,咸蛋蒸肉糜也好吃。用生咸蛋,蛋清与肉糜拌在一起,蛋黄就放在肉糜表面。

还有咸菜蒸肉糜是我们过去和现在常吃的。


      咸蛋蒸肉糜也好吃。也去试试,开拓些菜品。

    说到咸菜,让我想起用高压锅时,咸菜切半寸段,五花肉切麻将牌那样大。切好雪里蕻咸菜与五花肉放入高压锅,放水没过咸菜与肉,盖好锅盖上煤气灶烧,让高压锅阀转两分钟时即关掉。当限压阀能拿掉了。开锅,一股原味香气扑鼻而来。肉脆嫩不油腻,雪里蕻咸菜呈绿色,软嫩,汤特别鲜。

 


 回到顶部
帅哥哟,离线,有人找我吗?
随便聊聊
  12楼 | 信息 | 搜索 | 邮箱 | 主页 | UC


加好友 发短信
等级:贵宾 帖子:6109 积分:32978 威望:0 精华:42 注册:2016/6/14 16:18:45
  发帖心情 Post By:2019/12/12 20:32:18 [只看该作者]

霉麸炒毛豆,加了一些辣椒。仅用油炒,连盐糖味精都没放。要不是女儿明天上班要带到公司吃,连油都不用炒,冷拌即可。
图片点击可在新窗口打开查看此主题相关图片如下:img_20191212_181319.jpg
图片点击可在新窗口打开查看

 回到顶部
总数 12 上一页 1 2