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主题:中秋节选吃月饼注意事项

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中秋节选吃月饼注意事项  发帖心情 Post By:2019/9/13 8:18:02 [只看该作者]

中秋节选吃月饼注意事项    

 

 

    喜迎中秋,家家户户都会有月饼。我们在团圆的节日里,在选购吃月饼时也要注意以下事项:

 

 

月饼的选购    

 

   在选择中秋月饼的时候,望、闻是必不可少的,高品质的月饼,形态应是表面和侧面圆边略微外凸,纹印清晰,无漏馅现象。从颜色上看,好的月饼表面呈有光泽的金黄色,侧面部分饼皮呈乳黄色,饼皮表面没有气泡,底部周围没有焦圈。      手感上,好的月饼应该是松软适度。市场上有些月饼硬得像饼干,有的色泽黯淡,吃口毫无该品种特有的香味,这是什么原因呢?实际上,这是由于工艺配方及原料合成等各种因素造成的。      "听" 则需要多参考身边同事与朋友的意见, "诊" 则要看多留意媒体对你所选择的品牌月饼的评价与正面曝光度如何,相当于一个监管的角色。  
 
禁忌与服用的人群须知
 
     月饼油多、糖多、以鸭蛋黄为馅的月饼胆固醇高,总体讲是高热量食品。

 

   糖尿病患者、肥胖者不宜多吃。

 

   胆囊炎、胆石症患者胆囊炎、胆石症患者不宜多吃月饼,重则可以引起疾病发作。

 

   饱食过多的月饼可能产生急性胰腺炎,这种病,发病急,少数急病患者可在短期内死亡。

 

   高血压、高血脂、冠心病患者千万不要多吃月饼。因为月饼中的糖、油脂等可增加血液稠度,加重心脏缺血程度,甚至可诱发心肌梗塞。

 

   十二指肠炎或胃炎的患者对疾病愈合不利,应控制食用。

 

   肾炎患者肾炎病人忌咸食,而有的月饼含盐量较多,食后常会感到口干舌燥,易喝水过多,加重肾脏负担,使肾性高血压加重,并易出现水肿。

 

   糖尿病患者因月饼含糖量高,吃得过多,可使血糖急剧升高,使病情加重。

 

   婴幼儿因消化系统发育不够健全,难以承受大量高糖、高脂肪的食品。要注意控制,不能吃太多。

 

   老年人因消化吸收能力较差,多食可能加重脾胃负担,引起消化不良、腹泻等疾病。  

 

 

    健康人群也要适量吃月饼。

 

   

 

 祝天一知青网朋友中秋节快乐!阖家团圆、幸福美满!

 

 

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